Bagatelle. Hellstrøms siste måltid

Av
Eyvind Hellstrøm

Forlag
H. Aschehoug & Co. (W. Nygaard)

Design
Kristine Lillevik

Foto
Trygve Indrelid med flere

Illustrasjon
Flere

Repro
RenessanseMedia AS

Trykk
Scangraphic, Danmark

Juryens kommentar

Et gjennomarbeidet og smakfullt praktverk, med høy kvalitet på foto, typografi og trykk. Fotografiene har alle kvaliteter som forventes i en påkostet kokebok, men er også utradisjonelle og viser menneskelige sider som skaper et troverdig og personlig bilde av Eyvind Hellstrøm.